Accueil Paysan Massif Central
Dynamiques socio-économiques à l'oeuvre chez les adhérents d'Accueil Paysan - Etude de la durabilité des systèmes agritouristiques proposés par les adhérents d'Accueil Paysan du Massif Central.
Eleonore Bricca - mai 2013
L’étude qui vous est présentée ici s’ancre entièrement dans la philosophie du projet "agrotourisme en Massif Central", puisqu’il nous permet de mieux appréhender les personnes qui composent le réseau Accueil Paysan, mais aussi les enjeux qui risquent de toucher le réseau dans les années à venir.
L’originalité de cette étude repose sur sa méthode: lors d’une étude socio-économique, les démarches méthodologiques ontsouvent tendance à se reposer sur des éléments comparatifs légitimes tels que le revenu minimum en vigueur, et le seuil de survie. Il nous semble que ces éléments de comparaison, s’ils permettent de situer le «poids» économique d’une activité dansun contexte socio-économique national,ne permettent pas toujours d’expliquerle maintien et la durabilité des systèmes économiques en place en milieu rural. Ces critères laissent parfois même libre court à des interprétations lourdes de sens sur la viabilité économique vue à travers le seul prisme du chiffre d’affaire dégagé. Ceci est particulièrement vrai au sein du réseau Accueil Paysan, qui se caractérise par un nombre d’adhérents important ayant choisi l’activité d’accueil en milieu rural après une rupture de vie (rupture est ici à prendre sans connotation péjorative). Cette étude propose une approche très originale pour traiterde la pérennité des activités développéesen Accueil Paysan: elle reprend les bases théoriques du concept de Bonheur National Brut. Cette notion permet d’aller plus loin dans la compréhension du sens des activités économique développées par les adhérents d’Accueil Paysan, au-delà de la simple considération du revenu monétaire.
Etudes et publications
Projet "Valoriser l'attractivité du territoire pour stimuler la création d'activité d'accueil en milieu rural en massif central"
Financé par l'Union Européenne et les Conseil Régionaux Auvergne et Bourgogne, ce projet réunit 7 associations Accueil Paysan de l'aire Massif Central pour des actions visant à professionnaliser la capacité d'accompagnement des porteurs de projets et des agriculteurs pratiquant l'accueil à la ferme
Etude "Les adhérents Accueil Paysan et internet: une analyse des pratiques des adhérents Accueil Paysan du Massif Central concernant leur visibilité sur le Web"
Aujourd’hui, 80% des vacanciers préparent leurs vacances sur internet ! La visibilité des structures d’accueil sur internet est donc un enjeu fort. Une enquête a été proposée au mois de juin 2013 aux 320 adhérents du Massif Central afin de recenser leurs pratiques actuelles. 125 adhérents d’Accueil Paysan ont répondu au questionnaire en ligne proposé sur les 300 adhérents du réseau. La restitution synthétique de cette enquête permet de mettre en lumière les pratiques, enjeux et des propositions d’actions pour tendre vers une meilleure visibilité du réseau Accueil Paysan sur internet. Par soucis de simplicité les personnes ayant répondu à l’enquête sont appelées « adhérents » dans la restitution des résultats. Cette démarche s’inscrit dans le programme « Valoriser l’attractivité du territoire pour stimuler la création d’activités d’accueil en milieu rural en Massif Central » financé dans le cadre de la convention inter-régionale 2007-2013 par l’Union Européenne, le Conseil Régional Auvergne et le Conseil Régional Bourgogne.
L'Accueil Social: cahiers techniques
Accueil Paysan et les CIVAM ont une longue expérience dans l'accompagnement et le développement des activités d'Accueil Social à la ferme. Il résulte d'un travail collectif financé par le FSE l'édition de 3 cahiers techniques:
- Un premier livret présente l'accueil social tel qu'il est perçu et définit par les réseaux Accueil Paysan et CIVAM
- Un second livret propose des repères historiques et sociologiques de l'accueil social
- un troisième livret est composé de témoignages d'agriculteurs pratiquant ou ayant eu des expérience d'accueil social.
Bilan d'action d'Accueil Paysan en Massif Central pour la période 2012-2014
Ce document dresse le bilan de 2 années de travail conjoint des association Accueil Paysan du Massif Central pour la période 2012-2014. Ce travail a pu être réalisé grace au soutien de l'Union Européenne (FEDER) et conseil Régionaux Auvergne et Bourgogne
Etude "La notion de qualité en Accueil Paysan"
Une courte étude, à dire d'acteur, sur la construction de la notion de qualité chez les adhérents d'Accueil Paysan.
